قالب:مطبخ ياباني ياكيسوبا (باليابانية:焼きそば) الياكيسوبا وهي عبارة عن طبق من المعكرونة اليابانية والتي تصنع من الطحين على الطريقة الصينية وتشوى وتتبل.[1] بالرغم من أن كلمة "سوبا" في الاحوال العادية تعني الحنطة السوداء، فإنها هنا تعني المعكرونة لأنها في الحقيقة ليست مصنوعة من الحنطة السوداء.

Yakisoba
Yakisoba (1).jpg
النوعJapanese noodles
المنشأJapan
المكون الرئيسيNoodles (wheat flour), Worcestershire sauce, pork or chicken, vegetables (usually cabbage, onions or carrots)
الأنواعSara udon, Yaki udon
Cookbook: Yakisoba 

الياكيسوبا تعد باستخدام طرق مختلفة من التتبيل حسب المنطقة.

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

المحتويات التقليدية

الكرنب، براعم الحبوب، الجزر، واللحم البقري أو الدجاج.


اقرأ أيضا

المراجع

  1. ^ {{cite web}}: Empty citation (help)

قالب:بذرة طبخ

يمكنك أن تجد معلومات أكثر عن ياكي سوبا عن طريق البحث في مشاريع المعرفة:

  تعريفات قاموسية في ويكاموس
  كتب من معرفة الكتب
  اقتباسات من معرفة الاقتباس
  نصوص مصدرية من معرفة المصادر
  صور و ملفات صوتية من كومونز
  أخبار من معرفة الأخبار.