الأكلات الشعبية في البلاد العربية والإسلامية هي أنواع مختلفة من الأطعمة اشتهرت بها المجتمعات العربية والإسلامية, وهي تختلف من بلد إلى أخرى حسب العادات والثقافة و حتى درجة دخل الفرد بها.

أشهر الأكلات والدولة التى تشتهر بها

كبسة اللحم (المملكة العربية السعودية)

مُطبَّق السمك (منطقة الخليج العربي)

المنسف (الأردن)

الكُسكُسي. (المغرب العربي)

الكوسة المحشوة باللحم والبندورة [الطماطم] (بلاد الشام وخاصة سوريا)

الباجة. (العراق)

حمص بطحينة (بلاد الشام وخاصة سوريا)

المقّلوبة. (فلسطين)
طريقة الطهي :يقشر البازنجان ويشرح ويقلي ثم يصف في وعاء طهي ويضاف علية الرز المبهر واللحم ويطهى وعند التقديم يقلب وعاء الطهي على صينية وتقدم مقلوبة .

الكبَّة النيئة. (لبنان)

الكشري. (جمهورية مصر العربية)

لكسْرة ومُلاح الويكة. (السودان)

العنجيلو. (الصومال وجيبوتي)

اللخم. (اليمن)

شيش طاووق. (تركيا)

فسنجان. (إيران)

هذه بذرة مقالة عن طعام تحتاج للنمو والتحسين، ساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.

قائمة الأكلات الشعبية في البلاد العربية والإسلامية

أشهر الأكلات والدولة التى تشتهر بها