محلاية
محلاية شامية او كشكة الفقراء من الحلويات الفاخرة في دمشق والتي تعتبر رمز الضيافة الشامية
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
المحتويات
- *4كاسات حليب سائل
- *6ملاعق نشا
- علبة قشطة
- قليل من المستكة
- سكر ((حسب الرغبة ))
طريقة التحضير
- توضع جميع المواد داخل الخلاط 3دقائق ثم توضع في وعاء وتوضع على النار ونستمر في التحريك الى ان تغلي ثم بعد الغليان تبدأ بالتجمد عندها نطفيء النار تحتها .
- تسكب في الصحون .
- توضع عليها المكسرات .
إقرأ أيضاً
الكلمات الدالة: