كاتو الاناناس" كيك "
المقادير
كاسة طحين ,,
كاسة سكر ,
ملعقتين كبار زبدة ,,
ملعقة او اقل بيكغ بودر ,
رشة فانيليا,,
عصير انانس و قطع مجففة على ورقة ,,
بيضتان.
الطريقة تهرس الزبدة جيدا مع السكر و الفانيليا حتى تصبح هشة، ثم نضع البيضتان و نخفق جيدا
ثم نضع الطحين و البيكغ بودر و بخفق جيدا للتجانس مع اضافة العصير و قطع الانانس الضغيرة " حسبالرغبة "
في وعاء الكيك تبع الكاتو نرشه بازبدة و الطحين ثم نضع ترنشات الاناناس المجففة و نصب المزيج فوقه
يدخل الى فرن حامي مدة 50 دقيقة .
و صحة و الف هنا .