المعرفة:مقالة اليوم المختارة/24-01-2021

مفارقة ورقة الشاي tea leaf paradox، تصف ظاهرة تحرك أوراق الشاي في كوب الشاي إلى وسط وقاع الكوب بعد التقليب بدلا من تجمعها على الحواف، كما هو مفترض أن يحدث عن طريق قوة الطرد المركزي. أول من قام بحل هذه المفارقة ألبرت أينشتاين في ورقة بحثية قدمها عام 1926 حيث فسر فيها ظاهرة تآكل ضفاف الأنهار. وتستخدم هذه الظاهرة لتطوير التقنية الجديدة لفصل خلايا الدم الحمراءعن بلازما الدم.